無料ブログはココログ

« ウォーゲームのティーチングにOGTが効果的かも!? | トップページ | 『オールゲーマーズ』第2号の読者プレゼントは『コンバット・インファントリー』 »

2018年11月 6日 (火)

香箱ガニの足の身のむき方

出張で金沢に来ています。
今日からカニ解禁なので、寿司屋に入って早速、香箱ガニを注文!
板前さんから食べにくいカニの足の身は、こんなふうに身を取り出すと楽チンですよ!と教えてもらいました。すりこぎ棒を回しながら押し出す。これはすごい!ぜひ家でもやってみよう!!
 
金沢では冬の名物食材をAKBと呼ぶそうです。
甘エビ、カニ、(寒)ブリ。たしかに、AKBです!
 
Photo

« ウォーゲームのティーチングにOGTが効果的かも!? | トップページ | 『オールゲーマーズ』第2号の読者プレゼントは『コンバット・インファントリー』 »

その他」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 香箱ガニの足の身のむき方:

« ウォーゲームのティーチングにOGTが効果的かも!? | トップページ | 『オールゲーマーズ』第2号の読者プレゼントは『コンバット・インファントリー』 »

最近の写真

  • 588_1_
  • Base
  • Photo_6
  • Img_4057
  • Photo_8
  • Base
  • Img_4036
  • Img_3931
  • Daimyo_map1800
  • Photo_7