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2017年11月26日 (日)

人生二度目のもんじゃ焼き

はんぺん、ちくわぶ、もんじゃ。

大阪生まれ大阪育ちの私には、三大不思議料理なのです。
焼き方、作り方がわからなかったので敬遠していましたが、東京のスタッフに連れて行ってもらいました。人生二度目のもんじゃ焼き。たこ焼きやお好み焼きと同じだろうと思っていたら…酒のアテやん、これ!ごはんがススム君にならない!完成まで手間がかかるし、なかなかの難易度です。やっぱり自分で作るのはムリやわ…。

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